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　　比如，乳企就已受到影响。蒙牛财报显示，在2025年上半年，其营收同比下滑6.95%至415.67亿元。其中，关键的液态奶营收同比下滑11.2%至321.9亿元。

　　同期，伊利营收同比增长3.37%至619.33亿元。其中，伊利的液奶收入同比下滑2.1%至361.3亿元。

　　尼尔森IQ数据披露显示，在2025年6月，乳品全渠道销售额同比下滑9.6%。其中，线%。

　　在近期举行的伊利业绩会上，该公司就提到，现制茶饮对液态奶产品形成了替代。“从量的方面来看，整体液态奶的需求量还是相对平稳的，面临压力的主要是包装类液态奶。包装类液态奶的下滑，则是由于一些现制茶饮，或其他一些统计不到的液态奶产品的替代。”伊利称。

　　显然，外卖大战下的疯狂补贴更放大了此种压力。蜜雪冰城财报显示，其上半年营收同比增长39.3%至148.7 亿元。 二季度，瑞幸咖啡营收同比增长47.1%至123.6亿元。

　　“现制茶饮对乳制品的替代影响，到现在已处于相对的峰值了。同时，包装产品相对现制茶饮而言，其健康属性、礼赠属性，尤其在青少年和老年人群体中，还是无法被替代的。而乳制品企业也在不断地进行品类的创新，现制茶饮对于包装类液奶的替代影响也会越来越弱。居民对于液态奶的需求量并没有发生变化，只是乳制品的消费方式更加多元化了。”该公司称。

　　“长期来看，液态奶还是有较大的增长空间，乳制品行业发展的驱动因素一直没有消失。在社会老龄化的趋势下，大家对健康的关注度会继续提升。其次，是乳制品的升级空间。从整个产品结构来看，目前基础品类的占比还在半数以上。在低线城市，这种结构的分化会更为明显。所以，中国的乳制品从结构来看，远远没有达到成熟的阶段。”伊利如此表态。

　　近日，据媒体报道，喜力美洲区总裁马克·布赛因(Marc Busain)将于2025年10月1日卸任，担任全球最大茶企立顿公司（LIPTON Teas and Infusions）的首席执行官一职。

　　9月1日，雀巢集团董事会宣布，Philipp Navratil被任命为雀巢集团首席执行官，接替被解雇的傅乐宏（Laurent Freixe），立即生效。

　　9月2日，据媒体报道，日本大型饮料制造商三得利宣布，新浪刚史已经辞去社长兼首席执行官的职务，9月1日生效。

　　9月2日，据农业农村部监测，截至当日14:00时，全国批发市场猪肉平均价格为19.80元/公斤，与昨日下降1.0%。

　　9月2日，美国食品巨头宣布，董事会一致批准了一项计划，通过免税拆分形式将公司拆分为两家独立上市公司。根据分拆方案，公司将分拆为“Global Taste Elevation Co.”，以及“North American Grocery Co.”。

　　近日，据媒体报道，被山姆下架的“低糖好丽友派”被曝在临期折扣门店好特卖销售。对于被山姆下架的产品转道好特卖销售，8月30日，好丽友相关负责人表示，好丽友相关产品品质无任何问题，正通过好特卖渠道尽快消化库存。

　　9月1日，据西安经济技术开发区官网，位于西安经济技术开发区的搬迁新建项目、食品陕西生产基地项目将于今年9月正式投产，目前两个项目正处于投产前的冲刺阶段。据悉，本次即将投产的中粮饮料（陕西）有限公司搬迁新建项目总投资10亿元，规划7条饮料生产线条糖浆生产线，全面达产后年产量将超112.9万吨。食品陕西生产基地投产后预计可实现年产薯片2.5万吨。

　　8月31日，宜品正式向港交所递交上市申请。据招股书披露，2022年度至2024年度，宜品乳业分别实现收入14亿元、16.1亿元、17.6亿元；年内利润分别为2.27亿元、1.68亿元、1.72亿元。宜品乳业此次IPO募资净额的规划，将主要投向研发（低致敏配方与特医食品、奶酪产品等）、产业链升级与智能制造（奶羊场投资、海内外生产设施升级）、品牌建设与产品营销、国际扩张以及数字化基础设施建设。

　　9月1日，据媒体报道，澳大利亚竞争与消费者委员会（ACCC）宣布已向联邦法院提起诉讼，指控四家供应商及三名高管涉嫌在向奥乐齐（ALDI）供应新鲜蔬菜时操纵价格，违反澳大利亚竞争法。ACCC称，多家供应商达成协议，控制了西兰花、生菜、黄瓜等多种蔬菜价格，企业联合行动可能推高价格并损害消费者，并使其他企业处于不利地位。

　　9月1日，长沙虎家食品科技有限公司和西门子（中国）有限公司正式签署战略合作协议，双方将围绕超级工厂规划、供应链优化、数字化等多个领域展开合作。

　　9月1日，首家“超级甜品站”在上海中庚漫游城店亮相，店内推出30余款产品，覆盖咖啡、奶茶、柠檬茶、雪花冰、Gelato等休闲饮品、冰品系列及贝果、三明治、蛋糕、慕斯等甜点系列。据悉，超九成产品定价15元以内。

　　9月1日，公布9月最新加盟政策。对于首次加盟，开店减免加盟费1.5万元，即加盟费从原本的4.98万元，变为3.48万元；连开限时政策方面，新合作伙伴在30天内连续授权2家门店，首店授权后，分店可得2万元物料补贴等。

　　企查查显示，近日，天津国福通企业管理有限公司成立，法定代表人为白杨，注册资本1.5亿人民币，经营范围包括企业管理、供应链管理服务、酒店管理等。股东信息显示，该公司由上海杨国福企业管理（集团）有限公司全资持股。

　　9月2日，胖东来公布8月销售额达19.83亿元，今年1~8月累计销售超153亿元。超市、珠宝等五大业态单月销售额均破亿，其中超市领跑。

　　盒马NB上线日，据媒体报道，盒马的硬折扣社区超市业态——盒马NB（近日更名“超盒算NB”）本月将上线淘宝闪购，正式宣告超盒算NB从纯线下业务，步入全面即时零售化。早前，超盒算NB江苏市场已被宣布将于9月中旬接入淘宝闪购，超盒算NB有可能于9月全线进入淘宝闪购。目前，超盒算NB主要做上海、江苏、浙江三大省区市场，拥有300家左右门店。

　　企查查显示，近日，扬州象鲜科技有限公司成立，法定代表人为谢益军，注册资本1000万人民币，经营范围包括餐饮管理、外卖递送服务、社会经济咨询服务等。股东信息显示，该公司由小象超市关联公司北京象鲜科技有限公司全资持股。

　　公告，公司控股股东吴桂谦将其持有的1250万股解除质押，占其所持股份比例17.98%，占公司总股本比例5.55%。此次解除质押股份时间为2025年9月1日。同时，吴桂谦质押了750万股股份延期购回，占其所持股份比例10.79%，占公司总股本比例3.33%。吴桂谦及其一致行动人合计持有公司股份1.32亿股，占公司总股本比例58.78%，累计质押股份数为1650万股，占其合计所持有公司股份总数的12.47%，占公司总股本的比例为7.33%。

　　证券账户以集中竞价交易方式累计回购股份数量为566.49万股，占公司总股本的0.6758%，最高成交价为7.41元/股，最低成交价为7.26元/股，成交总金额为人民币4156.07万元(不含交易费用)。本次回购符合相关法律法规的要求，符合公司既定回购方案。文娱

　　方、上海电影合资成立文化科技公司企查查APP显示，近日，上影东方(上海)文化科技有限公司成立，注册资本5000万元，经营范围包含数字文化创意内容应用服务；物联网

　　技术服务；半导体照明器件销售等。企查查股权穿透显示，该公司由京东方A全资子公司京东方晶芯科技有限公司、上海电影

　　在广州成立影视公司天眼查工商信息显示，近日，广州完美雨青影视有限公司成立，法定代表人为李峥，注册资本300万人民币，经营范围包括电影摄制服务、广告发布、广告制作等。股权全景穿透图显示，该公司由完美世界

　　据灯塔专业版实时数据，截至9月2日11时31分，影片《南京照相馆》票房突破29亿元。